1 kg carne moída
1 pacote creme de cebola
1 cebola média ralada
1 molhinho de salsa
1 molhinho de hortelã
100 g de presunto
100 g de mussarela
Manteiga para untar
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Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes até chegar na hortelã
A carne tem que ficar firme
Abra essa massa em cima de um papel alumínio já untado com manteiga, coloque as fatias de presunto e mussarela
Enrole e leve para assar durane uns 30 minutos
Retire, e corte o papel aluminio no seu comprimento e abra um pouco, para corar
Volte para assar e deixe por mais 20 minutos
Está pronto para ser servido